La sécheresse oculaire (ou syndrome de l'œil sec) provient d’une mauvaise qualité ou d’une diminution de la production des larmes. Les larmes forment un film protecteur physique et antiseptique pour les yeux. En leur absence, la surface de l’œil se dessèche et devient vulnérable, notamment aux infections. Les symptômes sont multiples : picotements, sensation de sable dans les yeux, de paupières collées… Le plus souvent, ce phénomène d’yeux secs est lié au vieillissement.